Narancsolaj kivonat

Amikor általában narancsot eszünk, a hámozott réteg a narancs külső része, amely két részből áll: a sárga exokarpból (flavedo) és a fehér exokarpból (albedó). A sárga exokarp a narancs külső oldalán lévő vékony sárga réteg, míg a fehér exokarp a belső vastag fehér réteg. A sárga exokarp számos olajzacskót tartalmaz, amelyek gazdag illóolajokban, a narancsolaj forrásában. Amikor a narancsot meghámozzuk, az olajzacskók egy része véletlenül megsemmisül, a benne lévő olaj pedig kifolyik, ezért a narancs hámozása után egy olajréteg tapad a kezünkre.

A szuperkritikus folyadék-extrakció egy új módszer a hatékony komponensek folyadékban vagy szilárd anyagban történő extrahálására és elválasztására, a szuperkritikus folyadékok nagy permeabilitása, magas diffúziós együtthatója, alacsony viszkozitása és erős oldóképessége jellemzőinek felhasználásával. CO₂a citrushéj illóolajának extrahálására általánosan használt szuperkritikus folyadék. Mikrohullámú sütő és szuperkritikus CO használata₂extrakciós technológia a narancshéj illóolajának kivonására, az extrakciós idő, az extrakciós nyomás, az extrakciós hőmérséklet és a CO₂Az áramlás nagy hatással van az illóolaj hozamára. Az optimalizált folyamat a következő: az illóolaj átlagos hozama 2,08 százalék, ha az extrakciós idő 20 perc, az extrakciós nyomás 910 MPa, az extrakciós hőmérséklet 40 C és a CO.₂ áramlási sebessége 20 l/h. Ezt a technológiát a rövid extrakciós idő, a magas hozam és az illóolaj jó minősége jellemzi. A narancshéj illóolaj összetevőinek elemzésére GC-MS-t használtunk, és 22 vegyületet azonosítottak. Közülük a limonén tartalma volt a legnagyobb, 55,65 százalék, ezt követi a D-limonén és a B-terpinén 6112, illetve 5,48 százalékkal. Abszolút etanolt használva a citrushéj illóolaját szuperkritikus CO-val vonták ki₂extrakciós technológia. 15 MPa extrakciós nyomás, 35 C extrakciós hőmérséklet, 150 perc extrakciós idő és CO mellett₂áramlási sebessége 23 liter, a citrushéj illóolajának extrakciós sebessége 10,164 százalék volt. Szuperkritikus CO használata₂citrus illóolaj kinyeréséhez az illóolaj hozama lényegesen magasabb, mint más módszereknél, és az extrakciós idő rövid, ami jobban meg tudja tartani a citrus illóolaj aromakomponenseit oldószer maradék nélkül. Azonban a szuperkritikus CO₂A módszer magas műszaki tartalommal, drága berendezésekkel és magas gazdasági költséggel rendelkezik.