A KÜLÖNBSÉG A HIDEG SAJTOTT OLAJ, A MELEG SAJTOTT OLAJ ÉS A LÚGOZOTT OLAJ KÖZÖTT
A KÜLÖNBSÉG A HIDEG SAJTOTT OLAJ, A MELEG SAJTOTT OLAJ ÉS A LÚGOZOTT OLAJ KÖZÖTT
LEACH
A kilúgozás olyan eljárásra vonatkozik, amelyben oldószert használnak az olajból magas hőmérsékleten történő kilúgozásra. A kilúgozás elve az olaj és a szerves oldószer kölcsönös oldhatóságának alkalmazása. Mi kémiai folyamatként értjük.
SAJTÓ
Meleg préselésgőz vagy pörkölő használata mind előkezelő berendezés, mind fizikai nyomásra támaszkodva. amikor a pörkölt anyag embrió hőmérséklete eléri a 80-150 Celsius fokot, a nedvességtartalom 2%-4%, majd közvetlenül a présolajba. A magas hőmérséklet hatására az anyag olajfilmje tönkremegy, és az olajmolekulák aktiválódnak. Ezért csak egy préselés szükséges, és a kifacsart olaj sötétebb színű és erősebb illatú.
Hideg sajtolásnem szükséges az alapanyagokat préselés előtt melegíteni vagy pörkölni, és megőrzi az eredeti tápanyagot, így az olaj minősége viszonylag tiszta. Mivel azonban az anyag olajmolekulái nem aktiválódnak, a jobb olajhozam eléréséhez fizikailag 2-3 alkalommal kell préselni.
A préselés után kiválaszthatja, hogy szűrt, félig{0}}finomított vagy teljesen finomított, az olaj minőségének megfelelően a helyi piacon. Ha saját gyárához szeretne személyre szabni egy gyártósort, a Mcrayone arra törekszik, hogy a legprofesszionálisabb iparági útmutatást és -értékesítés utáni szolgáltatást nyújtsa Önnek. Ha többet szeretne megtudni, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot az alábbi elérhetőségeken.
