Az olajprés gyártója bemutatja, hogyan kell a repceolajat kifacsarni és fogyasztani
Minden étkezés, minden család tele van füsttel, a főzés illata összegabalyodik a repceolaj erőteljes aromájával, ami felkelti az étvágyunkat. A gyakran fogyasztott szójaolajjal, földimogyoróolajjal, gyapotmagolajjal stb. összehasonlítva a repceolaj egyedi íze még mindig frissen él az emlékezetben.
Sok vidéki család általában minden télen vet repcét. Az őszi káposztarepce nem csak zöldzöldségként használható az érett repce fogyasztására, hanem olajkinyerésre is. Röviden mutassa be, hogyan kell ízlés szerint kifacsarni a repceolajat.
Jelenleg a vidéki területeken általában saját alapanyagokat visznek be a közeli olajprésbe, hogy kipréseljék az alapanyagot (repce). Ezután az olajprésgyártó szerkesztője részletesen elmagyarázza Önnek az aktuális helyzetnek megfelelően. Sütés után, amíg dörzsöléssel szét nem válik a héj és a mag, kezdhetjük a préselést. A magas hőmérsékleten sütött alapanyagok alacsony nedvességtartalmúak és hosszú ideig tárolhatók. ②Hidegen sajtolás: A közvetlenül szárított nyersanyagokat olajprésbe öntheti préselés céljából. A magas hőmérsékletű hevítéssel ki nem préselt olaj kis mennyiségű vizet tartalmazhat, ezért érdemes minél előbb elfogyasztani.

