A teamagolaj készítési folyamata
A teamagolaj készítési folyamata
A teamag fő folyamatminőség-ellenőrzési pontja a szárítás, a héj nélküli gőzölés és sütés, valamint a préselés. Szárítás, hogy a teamagok víztartalma elérje a 12%-14%-ot. Hántolás után szélleválasztás. a héjmagok szétválasztása, a párolás és a sütés biztosítsa, hogy a teamagok víztartalma 3% körül legyen, a préselési hőmérséklet elérje a 110-120 fokot, préselésre a csavarprést használjuk.
Dry > Shell> Flatten> Steam>Sajtó
A teamagok gazdasági értéke:
1.Olajkivonathozi-on
A teamag olajtartalma körülbelül 30-45%, az olajhozam körülbelül 28%, az olajban lévő telítetlen sav pedig eléri a 90%-ot, így széles körben használják az olajgyártásban.
2. Takarmányként
Az olajpogácsa tápértéke az olajkivonás után magas, de a teamag olajpogácsa káros anyaga az állatok által fel nem szívódó hemolitikus szaponin, amely keserű, fűszeres ízű, ezért takarmányozás előtt "méregteleníteni" kell.
3. Egyéb felhasználás
A teamag héja sok helyen használható üzemanyagként. Amellett, hogy takarmányként használják, az oi sütemények termőföldi műtrágyaként is használhatók.
